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おかみさんの誕生日!

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今日はあづまうどんのおかみさんの誕生日!
野外の席でバーベキューしながら、バースディケーキや!
おめでとうございます!あと二日頑張りますよってに!
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by yamomet | 2007-04-29 20:05 | 生活ダイアリー

明日から当分留守になります。

d0035104_855268.gif明日から日本国内各地を転々と放浪しますので、当分留守にします。

無事に生還したら、再び登場できるであろうと思います。

もし、4週間経っても何のアップもコメント書き込みもしていなかったら
「あぁ、たまさんは夜空のお星様になったのね…泣」
と思ってください。

必ず、生きて帰ります。


…って、長期の旅行に行くだけやんか!あほ!
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by yamomet | 2007-04-25 08:20 | 生活ダイアリー

旬の味・掘りたてタケノコを使ったお弁当

22日にタケノコ掘りのお誘いを受けて、川崎市麻生区のログコテージに出かけてきました。
今年は例年よりもタケノコの出るのが少々遅かったということで大家さんであるログ地蔵さんは大焦り。

「タケノコがもし当日出てなかったら、どうしよう、たまちゃん。」
「そら、潮干狩りみたいにタケノコ買ってきて埋めとかないけませんわ。」
「そんな、高くつく~。」

かくかくしかじかで当日は願いが叶って、タケノコがたくさん採れました。
>>ログコテージのタケノコ掘りイベントの記事へリンク

さて、いただいて帰ってきたタケノコは単身ということも考えて、小ぶりのものを4本。
米ぬかがなくて、仕方なく重曹で灰汁抜きしましたが、特に大きな問題もなく、おいしい茹でタケノコができました。

茹で立ての新タケノコを使ったタケノコ尽くしのお弁当。
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タケノコと桜海老の炊き込みご飯
タケノコとキクラゲとささ身の玉子炒りつけ
姫皮の梅肉和え
切り干し大根
シュウマイ

新タケノコのシャキシャキした歯触り感はこの季節だけの贅沢。
皮付きの新鮮なタケノコが手に入ったら、皮のまま外側が炭になるくらいに焼いてホクホクの蒸し焼きタケノコを楽しむのもまた一興。

ログ地蔵サマ、おいしいタケノコをありがとうございました。
また、ログの皆さんも楽しい時間を一緒に過ごしてくださってありがとうございました。
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by yamomet | 2007-04-25 08:16 | ごはん・ランチ

冷蔵庫ありもの丼


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買い物をさぼってて冷凍庫の食品が頼みの綱。
冷凍むきえび、冷凍インゲン、冷凍チキンボール。
そして、万能選手のタマゴで天津飯風にまとめたら、
けっこう旨そうな感じに見えるじゃん!

よっしゃヨッシャ! v(^_^)v
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by yamomet | 2007-04-18 08:04 | 生活ダイアリー

さぼりうどん・アナゴ天+イカ天うどん

d0035104_12341462.jpg2個¥98の日清の茹でうどんと各¥98のアナゴ天、イカ天。
でかいが中味は割合薄め。ちょっと残念だけど¥98では文句が言えない。

最近、慌ただしくて全然製麺してない。

週末辺りにはたくさんあるストックの粉を消化すべく、まとめて12キロくらい打とうかな。

誰かいる?着払いで送るけど。

だって、粉だけで70キロ近くストックがあるから風味の良いうちに作らないともったいない。
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by yamomet | 2007-04-17 12:46 | ごはん・ランチ

第三幕の始まり・ここからの処理が腕の見せどころよ!

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これから月刊の機関紙の編集作業なので、お約束の深夜残業。
ここらで腹ごしらえをしっかりして、いざ業務処理へ。

新製品?!なんだろうか。
ネギ塩カルビのBigカップ。
まぁまぁいけてました。
容器が発泡スチロール製から紙製に変わってた。
ついでにリフィル対応のカップヌードルのデザインのカップと中味がセットになったものも599円で売ってた。
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>>レビュー記事へ
ちょっと容器が高くないか?日清さん。
リフィルも128円だし。


カップは継続的に使えるから、リフィルが回転して数が伸びると思うんだったら、単価下げなきゃ。販促の自信がないのかなぁ…中途半端なプライシングだこと。

リフィル対応商品を出すのにどうして類似商品のsoup noodleなんていう中途半端な安売り商品を自社市場で競合させるんだろうなぁ。

中味はほぼ同じで重量も同じ。
そしてこちらはカップ付き。
それでいてsoup noodleは100円ショップの定番。
時々88円くらいになってることもあり。

なのに中味だけのリフィルがそれよりも高い。
どう考えても納得がゆかぬ。

故・安藤百福社長は地面の下でこの販売戦略をどう思ってるだろう…
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by yamomet | 2007-04-16 19:44 | ごはん・ランチ

雪国、春の味覚「こごみ」

正式にはクサソテツと呼ばれるシダ科の若芽を「コゴメ」または「コゴミ」と言います。

昨日、上越のK魚店に地方発送の支払いをしに行ったら、ちょうどご近所の仲間がやってきて、採れたてのコゴミをどっさり置いていかれて、そのお相伴に預かった次第。
ピーナツ和えにして今日のお弁当のおかずとなりました。
マヨネーズもおいしいんだね、これには。
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勝島さん、ごちそうさま。
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by yamomet | 2007-04-16 12:21 | ごはん・ランチ

ただいまコンサートの打ち合わせ中

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新潟で7月に開くコンサートの打合わせを仲間のお店でやってる最中。
八日に新潟県上越市にあるリ-ジョンプラザ上越コンサートホールでやります。
しょうがいを持つ仲間が作った詩に曲をつけて発表するもので虹のメッセージと言います。
ワタクシも四曲くらい歌います。

大丈夫かなぁ(; ̄_ ̄)=3
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by yamomet | 2007-04-15 14:22 | 生活ダイアリー

お世話になったあの方へって、お中元ちゃうがな!

ちょこっと気を取り直して浮上中。

3月の香川ツァーのときに一方ならぬお世話になった高松のあづまうどんさん。
打ち損ないを大量に出したにもかかわらず「そんなん誰でもあるわ。二度やらんことや。」と
僕らを慰めてくださったり、励ましてくださったりで感謝してもし足りないくらい。

御礼に何をすれば良いかなと思って、
うどんをうどん屋さんに送っても仕方ないし、失礼だし、
ん~~~と考えた末に本業のホームページ制作でお返ししようかと。

それで、できたのがこれ。
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制作自体はほんの一日かそこらだったんだが、なにせ勝手に作っちゃったんで大将の了解を得るのにK下製粉の次長さんに動いてもらったり、大将と直接電話して表示の仕方を相談したりしていて、ようやく昨日完成。

ところが、公式ホームページじゃない方がイイ、とおっしゃる。
理由は讃岐弁で書かれたトップページがまるで自分ができるみたいにひけらかしてるようで気恥ずかしいとのこと。(そんなん言うてもホンマに美味いからええやん、と思うんだけど)

自分のうどんが好きや!と言ってくれる人が紹介してくれる形やったら、これでええ!とおっしゃるので変則ながら「あづまうどん店主公認ファンサイト」としてスタートさせることに。

まだ微修正は入ると思うけど、ひとまずこんなんで検索エンジンにも登録。
根性の入ったつるしこのあづまうどんがもっと繁盛することを願って。
大将の威張らない地味で真面目なうどん作りがよく分かります。

一度皆さんも覗いてみてください。
生意気にモバイルサイトもつけちゃいました。あれば便利でしょ?

ドメインは「あづまうどん どっと混む!」
http://azumaudon.com

携帯サイトは http://azumaudon.com/mobi/

どうぞブックマークしてやってくださいませ。

※対応ブラウザはIE6.0、FireFoxです。SleipNirでも表示されますが、メニューのページのポップアップウィンドウが新規タブとして開いてしまうエラーがあります。
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by yamomet | 2007-04-11 12:47 | 生活ダイアリー

株主様優待といってもさまざま…

たまたま株主優待の内容を見ていたら、川崎の某大手Fu××電器の優待内容は
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株主優待制度に関するご案内


当社は、株主の皆様の日頃のご支援に感謝するとともに、当社グループに対する一層のご理解とご愛顧をいただくために、下記のとおり株主優待制度を実施しております。

<内 容>

1. 対象株主
毎年9月30日現在の株主名簿(実質株主名簿を含む)に記載された1,000株(1単元)以上保有の株主様を対象といたします。
2. 優待内容
当社オリジナルカレンダーを贈呈いたします。

3. 贈呈方法・時期
毎年12月上旬発送予定の中間報告書等に同封のはがきによりお申込みいただいた株主様宛てに、順次発送いたします。
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こちらの株価は
6504東証1部 ××電機ホールディングス(株) 4/3 ¥545
数十万投資してカレンダーか…

かと思えば
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1. 対象株主

平成18年6月末日現在の株主名簿及び実質株主名簿に記載された株主
2. 適用基準

所有株式数1株以上の株主に対し、各1枚優待券贈呈
3. 優待内容

(1)「入居金割引(1,000,000 円)」
既存の「××スンホーム・××スンガーデン・バーリントンハウス」および有効期間中に新設する「××スンホーム・××スンガーデン・バーリントンハウス」の新規募集に際しての入居金割引1,000,000 円


(2)「お食事券」
・ 所有株式数 1株~9株以下の株主様 「5,000円」(5,000円券×1枚)
・ 所有株式数 10株~19株以下の株主様 「10,000円」(5,000円券×2枚)
・ 所有株式数 20株以上の株主様 「20,000円」(5,000円券×4枚)

(株)×××プ社が運営する下記、和食レストランでご利用可能
利用可能店舗:ゴールデン・タン(東京恵比寿)/MAIMON GINZA(東京銀座)/美食米門梅田(大阪梅田)/MAIMON UMEDA(大阪梅田)/美食米門横浜(横浜みなとみらい)
利用可能日 :金曜日を除く営業日
4. 有効範囲

(1)「入居金割引(1,000,000 円)」
優待の権利は、個人株主様においては株主様ご本人又は株主様のご家族(三親等までのご親族を含みます)、法人株主様においては役職員ならびにそのご家族(三親等までのご親族を含みます)のみご利用可能

(2)「お食事券」
対象は優待券持参の方
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なんてのもある。
こちらの株価は…
4723東証1部 ●●ウィル・グループ(株) 4/38 ¥8,200

子どもじみている気もするけれど、オマケの良し悪しとかどっちの盛りが良いかとか、見始めると気になるもんだなと思った。

それにしてもカレンダーだけってありなのかね?
ごひいきのガソリンスタンドやお米屋さんだってタダでくれるのに。

ところで、ちょっとの間、都合によりこちらの書き込みはお休みします。
近いうちに復活予定。
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by yamomet | 2007-04-04 00:39 | 世の中の雑事